อาหารไทยรสจัด

    

 แซ่บไปถึงดาวอังคาร พบกับเมนูผัดเผ็ด กับข้าวจานอร่อยแบบไทย ๆ เวลาผัดจะไอจะจามก็ช่าง เพราะทั้งหน้าตาและรสชาติถูกปากหนักมาก

     เมนูผัดเผ็ดมีอะไรบ้าง ? ใครชอบอาหารไทย เมนูเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ เหมือนกันบ้าง สำหรับคนชอบเข้าครัวอยากให้มาทำเมนูอาหารรสเผ็ดกินกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเมนูผัดเผ็ด เช่น ผัดเผ็ดปลาดุก ไก่ผัดฉ่า ผัดหอยลายน้ำพริกเผา เป็นต้น พอทำเสร็จยกเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อน ๆ แค่นี้ก็พอแล้ว

    

          1. ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกะเพรากรอบ

     ไปซื้อปลาดุกมารอเลยดีกว่า จะได้เอามาทำเมนูผัดเผ็ดปลาดุกทอดกะเพรากรอบ สูตรจาก คุณแม่ปันปราย จับปลาดุกทอดจนกรอบแล้วค่อยเอาไปผัดกับน้ำพริกแกงและใบกะเพรา ก่อนเสิร์ฟโรยใบกะเพรากรอบสักหน่อย